Venmark Fisk - Fisk engros

Fisk og skaldyr grossist

 

 

Om os

Vi er en førende fiskegrossist og fiskeleverandør med et dybt engagement i at levere det bedste inden for fisk og skaldyr. Med 27 års erfaring inden for fisk engros har vi opbygget et solidt fundament af ekspertise og viden, der sikrer, at vi leverer produkter af højeste kvalitet. Hos os finder du alt inden for fisk og skaldyr, fra friskfangede fisk til delikate skaldyr, og vi er stolte af at kunne tilbyde et bredt sortiment, der dækker ethvert behov.

Vores mål er altid at levere de bedste produkter til vores kunder – uanset om du driver en restaurant, en cateringvirksomhed, en kantine eller en fiskehandlerbutik. Med vores mangeårige erfaring og dybe forståelse af branchen kan vi levere præcis de råvarer, der lever op til de højeste kvalitetskrav og kundernes forventninger.

Som fiskeleverandør er vi stolte af vores service og fleksibilitet, og vi arbejder tæt sammen med vores kunder for at sikre pålidelige leverancer og en skarp fornemmelse for markedets behov. Hos os er du garanteret høj kvalitet, pålidelig service og adgang til alt det bedste fra havet. Se vores sortiment. 

 

Hovedkontor og afdelinger:

Vi har vores hovedkontor og produktion i Hirtshals, hvor vi nøje udvælger og håndterer vores fisk og skaldyr for at sikre højeste kvalitet. Herfra styrer vi hele produktionsprocessen, så vi kan tilbyde vores kunder det bedste fra havet. Derudover har vi en afdeling i København, der fungerer som distributionscenter. Denne afdeling er strategisk placeret for at sikre hurtig og effektiv levering til vores kunder i hovedstadsområdet og resten af Sjælland. Med begge lokationer kan vi dække hele Danmark og sikre god service og hurtig distribution af vores produkter.

 

Vores historie

I 1997 startede brødrene Henrik og Claus Ibsen firmaet Venmark Fisk. De indrettede sig med engrosvirksomhed i en lille nedlagt slagterforretning i Vestergade i midten af Hirtshals, hvorfra de forsynede supermarkeder og restauranter med frisk fisk direkte fra auktionen. Seks år senere var de gamle slagterlokaler blevet for små, og Venmark fik ny adresse på Læssevej på Havnen , hvor der løbende over de næste år blev udvidet med salg til landets fiskehandlere, med egenproduktion i form af opskæring af fladfisk og fra 2010 også eksportsalg.

Lokalerne har trods flere udvidelser, de sidste år været for små, og 2015 blev bygningerne, som tidligere husede Hirtshals Mejeri, erhvervet som nyt domicil. Efter en række tilpasninger og forbedringer har lokaliteterne på Søndergade nu siden maj 2016 været det sted hvorfra Venmark Fisk leverer til hele landet og et langt stykke ud i Europa.

Vi indkøber dagligt vores råvarer fra de danske fiskeauktioner og vores erfarne samarbejdspartnere, og med de nye lokaliteter på Søndergade har vi nu en base med rigelig plads til opskæring af både fladfisk og rundfisk, et stort fryse- og tørvarelager, pakkefaciliteter og plads til flere fragtafgange dagligt. Vi er derfor rustet til at levere til fiskehandlere, supermarkeder, storkøkkener og restauranter i hele Europa de næste mange år.

 

Venmark Fisk A/S
Søndergade 50
DK-9850 Hirtshals
Tlf. +45 98945965
CVR 33050151