Bretagne Østers
Disse østers stammer fra den franske Atlanterhavskyst og betragtes som en klassisk standardøsters. Smagen er markant saltet, men balanceres af en cremet og fyldig konsistens, der gør dem til en sand fornøjelse at spise. Bretagne østers har en kødfuld og delikat tekstur, der næsten smelter i munden, når de nydes rå.
Den bløde, men samtidig faste konsistens gør Bretagne østers særligt populære blandt østerselskere. De er bedst at spise rå, da det bevarer deres naturlige smag og fine konsistens, hvilket gør dem til et ideelt valg for dem, der ønsker en autentisk og ren smagsoplevelse.