Lange filet

Vores langefilet er en udsøgt fisk med et let, hvidt kød og en delikat smag, der kan løfte enhver ret. Den faste struktur gør den ideel til kreativ madlavning, hvad enten du vil grille, dampe eller stege fileten. Lange er et fremragende alternativ til torsk og kan tilberedes på mange måder, hvilket gør den populær i både det nordiske og internationale køkken.