Fiskemandens stegte sild
Stegte sild har en fyldig og rig smag. Lagen, som sildene ofte marineres i efter stegning, tilfører en behagelig syrlighed og en let sødme, der balancerer fiskenes naturlige fedme. Dette skaber en harmonisk smagsoplevelse, hvor alle elementer spiller sammen for at give en fyldig og velsmagende ret.